1、食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱
2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
4、接着,加适量的清水煮开。
5、然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的牛肉酱。
9、调味炒匀,即成。