1、食材:花菜(已清洗)、鸭血。
2、将鸭血放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水。
5、煮开煮至花菜断生熟软。
6、然后,合入切好的鸭血翻炒翻炒。
7、最后,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。