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蒸青角鸡怎么做|蒸青角鸡的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
青角鸡
(适量)
生姜
(适量)
香叶
(适量)
大蒜
(适量)
桂皮
(适量)
辅料
辣椒酱
(一勺)
调料
生抽
(适量)
盐
(少许)
老抽
(适量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蒸青角鸡的做法步骤
1、鸡切断入锅煮过滤。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,香叶,桂皮,生抽老抽煸炒几下。
3、倒入碗中,加入老干妈辣椒酱,生姜片,大蒜,盐抓均匀。
4、装盘,入锅蒸熟。
5、好美味的家常下饭菜。
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