1、准备西芹、腊肉。
2、西芹切条,腊肉切条。
3、锅中烧水加盐少许油下西芹焯水。
4、葱切片。
5、下腊肉煸炒,下葱爆香。
6、倒入西芹翻炒,倒少许生抽、鸡精翻炒均匀出锅。
7、装盘。
8、成品
9、成品
腊肉先需要处理一下,煮30分钟