蒜香烤排骨的做法 【广西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎么做

““这个蒜香排骨时用烤箱烤出来的，但是口感味道却比蒸的还鲜嫩。因为过程用锡纸包住了，水分不会过分流失，烤完之后还有浓香的肉汁，浇淋饭上会超级好吃哦。年中炖排骨太腻的话可以试试这个，绝对开胃哦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香烤排骨的做法步骤

• 1、排骨洗净切小段

• 2、放入蒜末

• 3、倒入热炒鲜露

• 4、加入白胡椒粉和盐

• 5、抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右

• 6、放在锡纸里面

• 7、包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可

• 8、一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴

• 9、成品

小窍门

锡纸的亚光面包住食物哦