1、准备好材料
2、豆角切丁
3、红辣椒,瘦肉切丁
4、锅烧热放油烧到7成热,下姜末小火煸炒
5、姜末煸至微黄时,下肉丁煸至微黄
6、放入豆角丁,小火煸炒至熟
7、放入红辣椒丁在继续煸炒半分钟,放入调味料即可
8、出锅装盘