雪菜炒豌豆怎么做|雪菜炒豌豆的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

雪菜炒豌豆的做法步骤

• 1、豌豆粒洗净备用。

• 2、雪菜备用。

• 3、锅内加水烧开，放入适量盐，几滴油，下豌豆焯水两分钟捞出。

• 4、热锅入油，放入焯好的豌豆翻炒均匀，调入少许盐炒匀。

• 5、放入雪菜炒匀。

• 6、加入少许水焖煮两分钟，调入少许鸡精即可出锅。

• 7、成品图。

小窍门

豌豆先加盐，几滴油焯水两分钟，方便烧至！