紫苏梅子蒸排骨怎么做|紫苏梅子蒸排骨的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

紫苏梅子蒸排骨的做法步骤

• 1、紫苏叶用冷水浸泡洗净备用

• 2、排骨洗净剁小块，姜切丝。

• 3、把紫苏、排骨、梅子用调料腌15分钟，用旺火蒸12分钟即可

• 4、食用的时候把盘底的汤汁反复淋在排骨上，使紫苏和梅子的香醇均匀透进排骨中。