1、儿菜洗一洗,切丝。
2、用盐搓一搓,杀杀苦味。
3、再洗净沥干。
4、榨菜丝备好。
5、锅预热,倒油,倒入蒜末。
6、倒入儿菜丝翻炒二分钟。
7、加生抽调味。
8、倒入榨菜丝,炒匀。炒三十秒。
9、出锅。