“魔芋,降脂降糖,排毒通便,抗癌防癌。”
1、买来的魔芋糕切成四方块待用。
2、锅烧热加入油、葱白、肉碎、虾干炒香,加入翻茄继续炒至番茄软身,加入魔芋糕、少许辣椒粉、水慢炖30分钟。
3、调好味,收汁起锅装钵。