黄瓜炒鱼肚怎么做|黄瓜炒鱼肚的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜炒鱼肚的做法步骤

• 1、食材：鱼肚（先用电压力锅煮了十分钟），黄瓜，姜，蒜头。

• 2、鱼肚和黄瓜切条状，姜切丝，蒜头拍成蒜末。

• 3、姜和蒜头用花生油炒香。

• 4、倒入鱼肚翻炒一会儿。

• 5、倒入黄瓜稍微翻炒一下。

• 6、加蚝油、盐和少量水翻炒入味。

• 7、盛盘。