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蒜茄子的做法 【平淡的幸福】蒜茄子 蒜茄子怎么做
栏目:
热菜
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发布于:
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食材明细
主料
小茄子
(适量)
辅料
大蒜
(适量)
香菜
(适量)
配料
盐
(适量)
味精
(适量)
蒜香
(
口味
)
拌
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
蒜茄子的做法步骤
1、所有
材料
都洗干净。
2、茄子放蒸锅里蒸熟。
3、蒸熟的茄子晾凉。
4、大蒜和香菜切末。
5、加入盐和味精调匀,要多放点盐。
6、茄子凉透后用
筷子
划开,不要划透。
7、把拌好的蒜放进茄子里就可以了。
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