“一个人吃饭,都不知道做啥,这段时间天天吃馆饭,今天得空炒个菜吃!韭菜是小院儿里种的!很香!”
1、上食材。
2、切条备用,韭菜头先切!因为要先下锅哟。
3、冷油下豆瓣酱,白糖,小火炒香。
4、下牛肉,酱油,把肉炒变色。
5、下韭菜头,豆干,炒香。
6、炒香后放韭菜叶,盐,鸡精,炒几下,叶子变色就可以关火啦。
7、准备起锅咯。
8、吃饭啦!好香啊!特别下饭。