1、泡发好的红蘑洗净,用水焯烫
2、蒜苔洗净切成2厘米的段
3、五花肉切片,葱蒜切片
4、锅放油,5层热放肉片炒
5、炒至肉变色放葱蒜炒
6、加料酒酱油十三香炒
7、放红蘑炒匀
8、最后放蒜苔继续炒,放少许水,放盐。直到蒜苔熟了加味精出锅
9、红绿白