“春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜,烙几张薄饼,卷入清香的合菜,肚子在美味和满足中被填饱了。”
1、原料:韭菜,绿豆芽,胡萝卜。
2、绿豆芽洗净,比较长,被我切了一下,胡萝卜切丝,韭菜切段。
3、锅中倒入菜籽油烧热,加入胡萝卜丝煸炒。
4、胡萝卜丝炒软,加入绿豆芽翻炒。
5、加入生抽。
6、加入花椒粉。
7、加入盐,翻炒均匀。
8、最后加入韭菜。
9、炒匀出锅。
10、春天的美味,就是这么简单。
韭菜较嫩,翻炒几下就可以出锅。调味不需要多,韭菜有韭菜的鲜美。