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话梅陈皮猪手怎么做|话梅陈皮猪手的做法
栏目:
热菜
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发布于:
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人气:
5.59K
食材明细
主料
猪手
(一只)
辅料
话梅
(适量)
陈皮
(适量)
八角
(适量)
姜
(适量)
冰糖
(适量)
葱
(适量)
蒜
(适量)
调料
酱盐油
(适量)
料酒
(适量)
白醋
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
话梅陈皮猪手的做法步骤
1、备好材料。
2、切断。
3、猪手加姜,料酒焯水捞起。
4、热油爆香姜葱蒜后倒入猪手。
5、加入所有调料翻炒均匀上色。
6、加适量水,话梅,陈皮,八角煮开后小火慢炖一个小时。
7、收汁调味即可。
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