1、嫩牛肉切片,加入少许盐、蚝油、少许料酒、酱油、少许淀粉,最后加入少许油拌匀腌制一下。
2、准备好食材。
3、均匀的放入腌制好的牛肉。
4、铺上少许姜丝,上锅蒸。
5、蒸10分钟端出撒上葱花
6、牛肉还有青椒的香味。