“食材:卤好的鸭锁骨6个,大辣椒数个,油,生抽,耗油,子孜然粉,调味鲜,吃得辣可加点辣椒粉做法:1、锅里多放油烧热,关小火,下进大辣椒炒香,2、再放进卤好的鸭锁骨翻炒,3、关火,调入生抽,耗油,调味鲜,孜然粉,炒均匀,可加点卤汁,不加也行。出锅装盘。”
1、卤好的鸭锁骨5个,
2、油锅里下入大辣椒炒香,
3、倒进卤好的锁骨,
4、翻炒均匀,
5、关火,调入生抽,耗油十三香,调味鲜,孜然粉,炒匀,
6、出锅装盘即成。