1、食材:榨菜丝、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)
2、将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
5、接着,合入撕好的猪肚菇和榨菜丝翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至青菜断生。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。