1、准备材料。
2、把西葫芦洗干净切成小段备用。
3、热锅下油。
4、放入西葫芦翻炒一会。
5、然后放入滑子菇,(滑子菇里的水不要倒)。
6、继续翻炒一下。
7、接着倒入一点点泡滑子菇的水,加盐微微烧煮一会。
8、等到汁水烧干后放入味精,淋入适量的水淀粉勾个玻璃芡。