咸煎肉怎么做|咸煎肉的做法

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咸煎肉的做法步骤

• 1、猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针四面插，这样较容易入味，再用盒子装好腌一夜。

• 2、先用锡纸包住烤30分钟，打开后再放入不粘锅煎黄肉块的四面。

• 3、煎好切薄片，便成。