“前几天做了薄荷蓝莓酱,就想着如何使用营养价值会更加高,正好今天去市场买菜,看见有内酯豆腐,就买了一盒回来,做道蓝莓嫩豆腐试试味道如何!结果味道还真不错。”
1、内酯豆腐一盒
2、把内酯豆腐的底部朝上,用刀平片掉底部
3、然后正过来,既可以把豆腐完整的取出来
4、把豆腐平着一分两半
5、再切成均匀的1.5厘米的正方形
6、把豆腐放入盘中
7、先把薄荷蓝莓酱浇在豆腐上,再浇上用淡盐水煮过的玉米粒
8、调拌均匀即可使用
这道菜如果感觉味道甜味稍差,还可以再加入适量的冰糖水。