![紫苏鲜虾细扁面怎么做好吃又简单]( "紫苏鲜虾细扁面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.九层塔叶 ：
30公克鲜
奶油 ：
30㏄ 橄榄油 ：
30㏄蒜头 ：
1颗 松子 ：
20公克B.
草虾虾仁 ：
6-8只 芦笋 ：
2支干细扁面 ：
100公克蒜末 ：
少许 奶油 ：
少许白酒 ：
少许高汤 ：
少许胡椒盐 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 将材料A的松子先以橄榄油炒一下后，加入所有材料A，倒入果汁机打匀成青酱；虾仁洗净，去肠泥；芦笋切开前后端备用。
2. 取一深锅，先将水煮开后，放入面煮10～12分钟，捞出备用。
3. 起油锅，加奶油、作法1的虾仁、芦笋后端一起炒后稍微闷一下，再加入作法1的青酱、高汤、作法2的面，以小火续煮2～3分钟后调味，盛出取芦笋前段装饰即可。
千里飘香谷
