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双酱香肉丝炒面如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.73W
双酱香肉丝炒面怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

西红柿打卤面、西红柿茄子面一类的吃多了,换换口味酱香浓郁、开胃。干拌的面太干了,偶尔来一道炒面还是很调味的,这道酱香肉丝炒面简单容易上手,烹饪时间也比较短,因为炒面相对比较重口,我一般都是中午作为主食吃,怕干的小伙伴还可以再来一个汤陪着

主料

肉丝 :50
面条 :150

辅料

黄瓜 :50
豆瓣酱 :适量
甜面酱 :适量

具体步骤

面条煮好捞出泡在冷水里备用~

黄瓜切成丝~肉选五花肉最好~也切成丝~

锅烧热~放油~~放入肉丝~加入料酒翻炒~再加少量胡椒粉、生抽翻炒~捞出备用~

锅里留底油~放豆瓣酱、甜面酱小伙炒香~

把肉丝倒入翻炒~加入黄瓜丝~翻炒两下放面条翻炒~

炒熟了就可以装盘了~喜欢吃葱的,还可以出锅前放点儿小葱~出香味儿了就可以起锅~