主料
辅料
具体步骤
1.鸡块解冻切块加少许盐适量生抽蚝油姜丝拌匀腌制十分钟
2.热油爆香姜片蒜头下鸡块翻炒至发黄半熟
3.鸡块盛出,原锅热油倒入香菇木耳翻炒
4.加入泡发香菇的水,烧开,加入生抽老抽盐糖,烧开加入鸡块