鸡翅是鸡身上的一部分,因为它的味道鲜美,而且做法简单所以是很多人的最爱。鸡翅的做法是多种多样,可以做成吃饭时的主菜,比如红烧鸡翅;可以做成看电视时候吃的零食,比如煎可乐鸡翅,比如麻辣鸡翅;今天教大家做一个好吃的煎可乐鸡翅,赶紧来一起做哟~
主料
鸡中翅 :适量辅料
姜 :适量具体步骤
准备所需材料。
鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。
姜、蒜、小葱切碎。
将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。
然后加入盐、酱油、老抽、料酒。
用手抓均腌制15分钟。
锅内倒入食用油小火烧热。
再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。
用小火焖至汤汁变浓时即可收火。