![家常菜鸡肉炒鲜菇怎么做好吃又简单]( "家常菜鸡肉炒鲜菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡肉 ：
适量鲜菇 ：
适量 辅料
葱 ：
适量蒜头 ：
适量 具体步骤
1.鸡腿肉洗净切片，加盐，味精，一匙蚝油，芝麻油（几滴就够，太多味道太重我不喜欢）腌10分钟。
2.鲜菇（这种我不知道叫啥菇来着,吃起来口感挺好），洗净，葱和芹菜洗净，切段备用。
3.炒锅里倒入少量油，取二瓣蒜头拍散放进去爆香，把腌好了的鸡腿肉倒进去翻炒，熟后盛出。
4.炒锅里再倒入适量的油，把鲜菇倒进去炒，锅太干时洒些水，再炒，熟了时把鸡腿肉倒进去，加葱段和芹菜，加盐，味精调味，翻炒均匀盛出即可。
千里飘香谷
