今天下班比较早,做顿美食犒劳一下自己。听同事说叉烧披萨还是蛮好吃的,可以尝试一下,于是今晚我就做一个这个吧。叉烧披萨买好食材,做好准备就开始做,不一会,叉烧披萨香味就飘出来了,入口感很是不错噢,真的值得尝试。朋友们,赶紧来吧。
主料
马苏里拉奶酪 :适量辅料
奶酪 :适量具体步骤
牛奶温热,放入酵母拌匀,把面团的材料除黄油以外混合揉成光滑的面团,加黄油揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处静置15分钟
分钟后,面团拿出,揉匀,放面板上擀成比披萨盘小一点的面饼
披萨盘抹薄薄一层橄榄油,面饼放上,用手压成和披萨盘大小合适的饼,中间薄,边缘厚
用叉子在底部叉些孔,抹上番茄沙司
撒一层马苏里拉奶酪,然后铺上叉烧粒,彩椒,最后把剩余的马苏里拉一半撒匀在上面
烤箱185度预热,中层烤10分钟,取出把剩余的马苏里拉奶酪撒上,饼皮周边刷一层蛋液继续烤8分钟即可