主料
辅料
具体步骤
把酥皮材料一次性混合揉成团、在揉面垫上撒上一层低粉,放上酥皮面团,在撒一层低粉,擀成哟0.6--0.7厘米左右,静止10分钟。
分成10g一份,刚好18个团子、包入红豆沙,红豆沙6g一个。
包成团,静止15分钟
刷上蛋黄
撒上芝麻
180度20--25分钟