“好吃的生菜。”
1、准备生菜和蒜。
2、将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。
3、焯好的生菜放入冷水中。
4、蒜切末备用。
5、热锅倒入豆油。
6、放入蒜并炒香。
7、倒入耗油并炒香。
8、把耗油汁淋在生菜上即可。