功夫豆腐如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 豆腐切成大块

2. 豆腐放进水中煮，加酱油，蚝油，盐。（肉汤最好）小火40分钟，关盖盖儿泡制3个小时。

3. 豆腐捞出控干水分，油煎至四面焦黄。

4. 出锅淋汁即可。