干菜鲜肉包,这个包子是哪里的名小吃,忘记了,不过呢,是哪的不重要。重要的是这个包子里面的陷是什么,干菜鲜肉包营养价值很高'吃起来油而不腻,入口味道鲜美,在家里可以自己做做,给孩子做个健康的食物,何乐而不为,为什么要去馆子吃呢。
主料
面粉 :300辅料
酵母 :3具体步骤
1.肉末加适量料酒,盐,清水和梅干菜搅拌上劲备用
2.面包机功能强大,面粉加酵母和适量温水启动和面和发酵功能,一小时后就能做包子了
3.发酵好的面团分成剂子后擀成中间厚边上薄的圆形
4.放上拌好的肉馅包成包子
5.再次发酵后上蒸锅大火蒸十二分钟后焖五分钟即可