松露巧克力如何做简单又美味|手把手教你做
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美食菜谱 /
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准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
巧克力 :
75麦芽水饴糖(可不放) :
8淡
奶油 :
40 辅料
可可粉 :
适量 具体步骤
1. 巧克力隔热水座半溶。
2. 淡奶油加入麦芽水饴糖浆和牛油。
3. 小火煮至沸腾,离火。
4. 把奶油溶液加入巧克力里。
5. 搅拌成巧克力泥,放至室温。
6. 包上保鲜膜,放入冰箱1-2小时至凝固。
7. 把巧克力泥揉成球状。
8. 把巧克力球在可可粉里滚一滚即可食用。
9. 成品