鹌鹑蛋烧肉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鹌鹑蛋煮熟拨壳备用

2. 肉肉切好放入料酒腌一下

3. 鹌鹑蛋入油锅炸一下至表面金黄捞起备用

4. 锅里呛油放入冰糖（大概15颗），炒糖色，等到起泡泡了把肉倒入炒均匀，爆香。加入香料、姜蒜、酱油、蚝油翻炒，再加入水放上鹌鹑蛋！ok

5. 最后大火收汁，好吃的肉肉好了，嘿嘿