关于冷冻的知识

好吃的白菜炖冷冻豆腐如何做简单又美味

发表于：2020-05-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天下班比较早，一直都在外面吃晚餐，今天就自己做顿晚餐吧。看到家里的冰箱还有点冻豆腐，再买点白菜，做白菜炖冷冻豆腐吧...
蒸冷冻包子要多久

发表于：2018-12-23

水开之后15分钟。冷冻之后的包子从冰箱中拿出来之后不能够解冻了之后再蒸，从冰箱中拿出来之后就需要放在锅中，解冻之后蒸的话容易出现粘锅的情况，而且上锅蒸的时候需要用冷水，不能用热水，热...
火腿披萨的做法火腿披萨（冷冻披萨底）火腿披萨怎么做

发表于：2023-12-27

“第一次做披萨，竟然味道还不错，你也来试试吧！”食材明细主料披萨底（1个）马苏里拉芝士（1碗）豌豆（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）火腿（8片）番茄酱（适量）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿披萨的做法步...
苦瓜可以直接冷冻起来冬天吃吗

发表于：2019-01-21

可以。苦瓜冷冻时，将苦瓜清洗干净，去除苦瓜瓤，切成段或是片，沸水下锅焯烫一分钟左右，捞出放在冷水中过凉，空干水分装入食品盒中，放在冰箱冷冻即可。若苦瓜的数量比较多，也可以分别用食品袋包好...
椰汁糕是不是要冷冻后才可以凝固

发表于：2019-01-23

椰汁糕是非常好吃的一种传统食物，散发着浓浓的椰汁的香味，吃上去爽滑q弹，口感非常的不错，很受大家的欢迎。如果自己制作椰汁糕，椰汁糕是不是要冷冻后才可以凝固呢？应该怎么做呢？今天就来分享...
冷冻披萨加盟流程？

发表于：2019-04-20

披萨自从传入中国便受到众多美食家的喜爱，使得披萨这种发源于意大利的美食，在中国美食文化突然的滋养下，发扬光大，披萨的口味众多，由蔬菜，各种肉类以及浓浓的芝士，荤素搭配，口感丰富，即使是一些...
银耳汤冷冻再解冻能吃吗

发表于：2019-01-18

不能。银耳汤冷冻后口感会变差。喝不完的银耳汤，可以放在冰箱冷藏存放，但存放的时间不宜过久，以免滋生细菌。银耳汤是常见的甜品小吃，制作的主要食材为银耳，辅料包括冰糖、枸杞等。银耳汤的...
生活小常识|猪蹄可以冷冻多久

发表于：2018-12-30

冷冻猪猪蹄的保存时间，受到大家的广泛关注，猪蹄可以冷冻多久?这是大家经常关注的问题，事实上，猪蹄的储存时间不仅与储存温度有关，还要与猪蹄的种类等相关因素都有相关影响。猪蹄可以冷冻多...
冷冻三文鱼煮多久

发表于：2021-03-05

2-5分钟。三文鱼本身是可以生食的食物，为了避免生食中所含的细菌或者寄生虫可以选择煮熟以后食用。薄切的三文鱼片经过解冻以后在开水中煮2分钟的时间就可以起到杀菌的作用并能够煮熟。...
香菇芹菜饺子可以冷冻么

发表于：2019-01-14

可以。香菇芹菜饺子放在冰箱冷冻保存时，需要用食品袋密封好，这样可以避免香菇芹菜饺子串味。冷冻后的香菇芹菜饺子需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免影响口感。香菇芹菜饺子是由香菇、芹菜、...
无需冷冻版炸薯条如何做简单又美味

发表于：2019-11-04

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：两个淀粉：适量辅料油：适量具体步骤1.土豆两个！想吃几个弄几个！数量不限！2.切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就...
猪蹄可以冷冻多久

发表于：2018-12-31

新鲜的冷冻猪蹄理想状态下可以冷冻二年，熟猪蹄在冰箱可以冷冻一星期左右。实际冷冻情况与冷冻温度以及冷冻猪蹄的状态，虽然理想情况下是两年左右，但是在购买过程中猪蹄很难保证绝对干净，这...
新鲜豇豆能冷冻保存么

发表于：2018-12-28

能。但是最好不要放太久，新鲜的豇豆在冷冻室里放久了，不但味道和口感都会变差，营养价值也会流失，冷冻室里的低温环境会破坏新鲜豇豆的结构，影响到其口感和营养。常温下豇豆也可以保存，不过要...
冷冻茶叶有什么好处|茶叶是冷藏还是冷冻好

发表于：2021-03-01

冰箱作为历史非常厉害的发明之一，真的给给人们共享了太多的便利。而像茶叶这种注重口感和香气的东西，低的温度就会让人感到，感动。茶叶在平时的温度比如25度，它的机能给他提供一年左右的存...
芒果冷冻芝士蛋糕的做法 7月6日11年~~在美食家一周年@@免烤芒果冷冻芝士蛋糕芒果冷冻芝士蛋糕怎么做

发表于：2024-02-29

“恍惚之间，7月6日11年我在美食家已经走过了。回想当初犹豫不决….如今已一年时光现在的我已经和我的部落格紧紧地连结在一起了。网络真是个很奇妙的世界~~因为它~~让我在这里认识了大...
腊肉放冷藏还是冷冻

发表于：2021-03-01

冷冻。将腊肉洗净控干后，装入保鲜袋或者保鲜盒密封后放在冰箱冷冻层。若腊肉出现长霉斑、闻起来有异味、摸起来粘手等情况，说明腊肉已经腐坏变质，不建议食用。腊肉可以做成多种美食，例如：香...
自己做的南瓜饼冷冻能保存多久

发表于：2019-01-14

半个月以上。保存自制的南瓜饼时，需要将南瓜饼表面撒上一些面粉，再将南瓜饼装入食品盒或食品袋中，密封后，放在冰箱冷冻存放即可。冷冻后的南瓜饼，在吃之前，需要放在室温解冻后，再放入蒸锅中蒸...
冷冻鸭肠是生的还是熟的

发表于：2018-12-27

生的。处理冷冻鸭肠时，将冷冻的鸭肠自然解冻，放入水中焯烫，捞出后放入冷水中过凉，冲洗干净，添加鸭肠粉腌制即可。腌制后的冷冻鸭肠，可以清洗干净，用于制作双椒爆鸭肠、泡椒鸭肠、麻辣鸭肠、韭...
生排骨要焯水冷冻还是直接冷冻

发表于：2019-01-13

直接冷冻。生排骨放冰箱不需要焯水，直接冷冻下次用的时候，要放到开水里焯一下，漂去血水泡沫就可以了。若是焯水以后再冷冻会导致肉里的蛋白质遭到流失，冷冻完再化冻还要用水洗，这样会严重影...
苦瓜能焯水后冷冻吗

发表于：2019-01-21

可以。新鲜苦瓜除掉中间的白色内囊，处理好之后可以将苦瓜切块或者切片，建议薄片，薄片口感更佳，冷水下锅，水烧开后加入苦瓜和少许食盐，食盐能锁住苦瓜的鲜绿色，焯水时间不宜过长，焯好水后放入冰...
猪肉的保存方法都有哪些|猪肉放冰箱冷冻能放多久

发表于：2021-02-26

在我们的餐桌上面永远都少不了肉类食物，很多人也喜欢吃肉类食物，而最经常吃的肉类就是猪肉了，虽然如今猪肉的价格飞涨，但依然抵挡不住人们对于猪肉的喜欢，有的时候遇到便宜的猪肉自然会多买...
酸奶冷冻后益生菌还在吗

发表于：2019-01-16

在。酸奶冷冻后，益生菌会处于休眠状态。酸奶制作的主要原料为牛奶，经过巴氏杀菌处理等工序发酵而成。酸奶的分类比较多，包括发酵乳、风味发酵乳、风味酸乳等。酸奶的吃法多样，既可以直接喝...
冷冻糍粑蒸多久

发表于：2021-03-04

20分钟左右。作为我国的一道传统小吃，糍粑的主料是糯米，盛行于南方地区，如四川、广西、福建、贵州、安徽等城市。冷冻糍粑在蒸之前，需要解冻，不然容易有夹生的情况。解冻后，把糍粑放在锅里蒸...
炸鲜奶要冷冻还是冷藏

发表于：2019-01-19

冷藏。炸鲜奶是粤菜菜系中一道色香味俱全的美食。冷藏保存能够最大程度上保留其的味道。一般能够保存七天左右，这道美食食用价值非常高，味道鲜甜可口。充分的保留了鲜牛奶中的食用成分，以...
冷冻的蔓越莓意式鲜奶冻如何做简单又美味

发表于：2020-04-24

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们的生活中，随着人们慢慢的步入了小康社会以后，人们是越来越追求美食的品质，以及它的精致程度，这一些因素都可以影响...