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发表于:2017-12-24
我想,在这个世界上除了大豆油之外,就数花生油最普遍了。花生油相比较其他的食用油,具有一种独特的香味,习惯这种味道的人最终爱的死去火来。不喜欢这种味道的人最终尝试之后也会爱上这种味...
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发表于:2018-03-03
我们在烹饪食物的时候,永远都离不开一种材料就是油。现在人们都开始越来越讲究这身体健康,并且饮食方面也会做出相应的调整,自然我们平时做菜用到的油种类也会变得多起来,而最常见的有种类...
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发表于:2018-10-03
可以。做牛轧糖的时候一般选择黄油,但也可以选择花生油代替。用黄油做牛轧糖可以降低牛轧糖的粘稠度,使牛轧糖的制作过程简单化,而且做出来的牛轧糖会有一种浓浓的奶香味,口感更加的柔顺。...
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发表于:2018-04-12
买来的花生油桶标注的保质期是18个月,但未开封的花生油可以存放两年,开封后的花生油就没这么久,最好在规定保质期之内使用完。已经开封的花生油与空气接触的机会大大增加,加快其氧化的速度...
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发表于:2018-04-23
我们平时在烹饪的时候是一定会使用到食物油的,这样制作出来的食物会更加的好吃一点,尤其是在炸食物的时候,使用的油的数量还是比较多的,但是现在市面上食物油的种类是非常丰富的,比如说常见...
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发表于:2018-04-24
橄榄油和花生油在日常生活中都是食用油,但花生油比橄榄油更常用。那么,花生油和植物油可不可以混在一起用?怎么挑选花生油?想知道吗?想知道的话就继续往下看。一、花生油和植物油可不可以混...
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发表于:2018-06-26
相信在做菜过程中大概都发现了一个现象,花生油下锅后会起泡沫,究竟花生油气泡沫什么原因?起泡沫的花生油要怎么消除泡沫呢?一、花生油起泡沫什么原因花生油起泡沫主要是两种情况,一种是在...
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发表于:2018-09-10
不可以。做沙拉酱要选择植物油,不能花生油。若用花生油、橄榄油、山茶油做沙拉酱的话,做出来的味道怪异,要选择植物油的中菜籽油、葵花油、玉米油。沙拉酱有很多口味,比如芝麻味沙拉酱、芥...
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发表于:2019-11-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:700酵母:14辅料鸡蛋:1个花生油:30牛奶:250盐:随意具体步骤1.面包机揉面:水,酵母10g,高筋面粉600G2.5度,冰箱冷藏1...
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发表于:2024-01-03
“简单制作,酥酥哒,好吃~”食材明细主料低筋面粉(200克)鸡蛋(1个)糖粉(60克)花生油(85克)辅料小苏打(1克)无铝泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生油桃酥的做法步骤1、准备食材。2、鸡...
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发表于:2017-12-28
现在人们的生活都比以前高了很多,像没有改革开放前的旧中国,人们饭都吃不饱,而且一顿饭甚至连盐和油都不会放。所以以前的条件是非常艰苦的,人们也长得很瘦,但是现在的人们生活比较富裕,吃饭...
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发表于:2018-03-03
不同的地区对食用油的要求和偏好也不一样,有的喜欢动物油,有的喜欢植物油。而且在植物油中,有的喜欢菜籽油,有的喜欢大豆油,有的喜欢花生油。当然,无论哪种油,大家最关心的还是是否健康,这就涉...
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发表于:2020-05-24
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟鸡肉在现在烹饪中,已经用得越来越广了。家常花生油炒鸡更是一道美味可口的美食了。鸡肉在经过大火的爆炒之后,特别有嚼...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡肉(300克)辅料花生(少量)配料酱油(1大勺)姜汁(1大勺)料酒(1大勺)香醋(1小勺)蒜磨(少量)香油(2小勺)糖(1小勺)盐(1大勺)黑胡椒(少量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生油淋鸡的做法步骤1、...
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发表于:2018-03-03
食用方法不同,选择不同。1、橄榄油是通过物理的冷压榨工艺提取出来的天然果油汁,可以用来炒菜,做成食物供人类食用,但是油温要低,不能高过190度,也就是炒菜时注意不要冒烟;并且,橄榄油有着自己...
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发表于:2018-02-06
花生油是家家必备,十分常见的食物,日常炒菜烹饪万万少不了它!我们都知道,一般的液体在零下的气温里都会产生凝固的现象,而油这种液体,在寒冷的气温下会不会凝固呢?那如果花生油发生了凝固,该如...
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发表于:2020-06-15
准备时间:18分钟    烹饪时间:10分钟花生,富含丰富的蛋白质和脂肪,不仅可以可以炒着吃,生吃,也可以炸成糊来当饮品饮用。花生,可以补脑,加入核桃等更加营养丰富...
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发表于:2018-07-30
不可以。用花生油做蛋黄酥的话,不会起酥。可以用黄油代替猪油,效果一样,还多了奶香味。除了猪油,做蛋黄酥还需多种配料,比如咸蛋黄、豆沙、面粉、奶油、黄豆等。蛋黄酥吃起来酥脆咸香,但容易...
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发表于:2018-02-06
随着市场上的食用油的品种越来越多,大家也纷纷不确定自己选择的是否是好的,健康的,因此花生油和菜籽油哪个好?选择的时候要注意哪些问题?那今天这篇文章就给大家简单的分析一下花生油和菜...
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发表于:2018-04-13
可以。但是用花生油味道没有菜籽油香。制作油泼辣子除了需要挑选好的辣椒外,还需要加入一些香料,比如八角、甘草、桂皮、花椒、茴香和肉蔻等,还有些会在里面放入丁香和桂枝,达到增香的目的...
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发表于:2018-10-05
可以。制作辣椒油时一般不使用荤油,其他类的食用油都可以使用,只是香味上有所差别,使用花生油炸制成辣椒油的话,香味会比色拉油、植物油等油类制作出来的更加浓,但若是使用荤油熬制成辣椒油...
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发表于:2018-02-24
每一年的八月十五,很多人都会坐在院子里吃月饼,月饼是中秋节的传统美食,快到中秋的时候,就该做月饼了,在做的过程中,会有人问做莲蓉月饼馅用花生油好吗?做莲蓉月饼馅用花生油好吗做月饼的时...
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发表于:2017-12-28
花生油是厨房常见的烹饪材料,不仅营养价值高,而且口感吃起来也很好,无论是炒菜还是炖肉都能看见它的身影。我们都知道食物是有保质期的,标签上也会有明确的标注生产日期和有效期,那么花生油...
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发表于:2018-04-12
我们如果都炒过菜的话,我们就会知道在炒菜的时候必须使用一些植物油,比如说花生油或者是菜籽油,那么有些人就想要问一个问题,花生油搭配什么油吃好呢?你们喜欢吃什么油?一、花生油搭配什么...
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发表于:2018-06-04
花生油是我们生活中经常炒菜或者做饭会使用到的食用油之一,但是在炒菜的时候我们会发现倒入锅里的食用油会起一层沫,那么,花生油有泡沫怎么处理?知道了怎样处理之后我们也也要知道为什么...