餐飲提問:
串串香加盟店生意不好是什麼原因?怎麼改善?
陸楊79回答:
以前沒有過做餐飲經驗的老闆建議還是去系統的學習一下開店技術,還有店內的營銷策劃這些東西弄好了能讓你的生意起死回生。
琳菲菲3回答:
味道 位置 做的人
王噹噹28回答:
如果你十年如一日的使用同一種味道,即使是老顧客也知是會有厭倦的那一天,更是別説新顧客道了。如果餐飲店不能滿足顧客的需求那麼這個店鋪的發展也是可能會受到別人的質疑專。不斷推出新的研發產品是餐飲店的必備武器,必須要有新鮮的屬血液注入這樣才會更加的持久。
超級能8回答:
這個原因就比較多,或許是店鋪位置不佳,或許是特點的原因,或許是後期的一些維護,各種原因都有可能,只要找到問題所在,自然也就迎刃而解了。
妖孽回答:
開業前做好顧客體驗 在開來業前要做好一切的準備。餐廳的菜品、服務、環境做好之後在開業,千萬不能報以拿消費者練手的心態,若是這樣,餐廳的經營很難成功。? 苛刻的客人才是最忠心的 客人都是苛刻的,在餐廳裏吃飯什麼都不計較要麼是自發誓不來了,要麼就不是真正的客户。 顧客體驗來自於要求 要站在顧客的角度去體驗餐廳,自己的要求有多高,餐廳的標準就要達到多高。我們不能想zhidao着差不多就行了,當這樣想的時候餐廳差不多也該關門了。??