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北方小滿吃啥

欄目: 飲食文化 / 發佈於: / 人氣:1.77W

北方小滿吃啥?不知道你們有沒有聽説過小滿這個節日,對北方人來説可能就比較熟悉,在中24個傳統節日之中,小滿就是其中一個傳統節日。在這個傳統的節日裏,北方人都有什麼習俗,你們都知道嗎,還有在在這一天裏,他們都吃些什麼,今天小編就來給大家介紹一下北方人如果過節?

北方小滿吃啥

一、北方小滿吃啥

小滿是中國傳統二十四節氣之一,夏季後的第二個節氣,一般來説,小滿過後,天氣會變得更加熱,濕度也會增大,在南方的人會在這個時候吃些祛濕的食物,那麼相對的,北方人一般都吃冬瓜,洋葱,馬齒莧,鯽魚,鮑魚,玉米,高梁,苡仁

二、小滿有什麼民俗

1.祭車神

祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳説裏二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯湧旺的意思。

北方小滿吃啥 第2張

2.祭蠶

相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節氣期間有一個祈蠶節。我國農耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養蠶結繭抽絲而得,所以我國南方農村養蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。

蠶是嬌養的“寵物”,很難養活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、幹、濕等均影響蠶的生存。由於蠶難養,古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物。的寬怒和養蠶有個好的收成,因此人們在四月放蠶時節舉行祈蠶節。

小滿是我國的傳統節氣,在這一天,也是有一些比較有意思的活動的,中國的傳統節氣充滿着勞動人民的智慧,是廣大人民羣眾的結晶,因此珍惜傳統,是當代人的崇高理想與責任。

北方小滿吃啥 第3張

北方小滿吃啥?以上那些都給大家科普了北方人小滿都吃些什麼,還有什麼樣的習俗,相信大家都已經瞭解了,其實啊,每個節日都有他的習俗和傳統,這些都是祖先們給我們留下的非物質文化,豐富了我們的精神世界。每個地方都有它特別的傳統文化和傳統,可能各不相同,但其實又是息息相關的的。

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