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清肺塵的食物

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:4.44K

肺是我們人體非常重要的器官之一。我們平時喜歡吸煙的人或者是從事一些比如煤礦之類工作的人,那是對我們的肺有着非常大的危害的。那麼我們應該如何保護我們的肺呢,我們肺裏的灰塵應該如何清除呢,那今天就説一下清肺塵的食物有哪些。

清肺塵的食物

清肺塵的食物

1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。

2、桑百皮、百合、排骨湯

原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

做法:將上述選料清洗乾淨後加水,然後一併放進煲內煮沸,煲一個半小時。

3、潤肺銀耳羹

原料:銀耳5克,冰糖50克。

做法:將銀耳放入盆內,以水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

4、潤肺豆漿

原料:豆漿1000克,糯米100克,白糖適量。

做法:將糯米洗淨放入鍋中,加水適量,武火燒沸後改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆漿,繼續熬10分鐘,加白糖適量即可。

5、鴨肉粥

原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少。

做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然後加入鴨肉、少料酒和鹽,煮至粥熟。

6、肚血湯

原料:鴨血300克,肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣漸高、天氣乾燥的春夏之交食用)。

配料:喉、鱔魚、午餐肉、豆芽、各100克,火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少。

做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用氽一下待用;再放少清油把薑片、蒜片炒一下,放入火鍋底料燒開;湯味熬好後,加入鴨血、肚、喉、鱔魚、午餐肉、豆芽、等直至煮熟(注意肚不要煮得太老)。

清肺塵的食物 第2張

提示:俗話説“血能洗肺”。因此,對於這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐,此時不吃更待何時?

7、火腿冬瓜湯

原料:火腿片,冬瓜片。

配料:葱絲,薑絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。

做法:鍋內放煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片,2分鐘後即可出鍋;出鍋前加入葱花、麻油、鹽、糖。

提示:此湯可口,去燥潤肺,適合春夏季節食用。

8、山藥花生粥

山藥50克,花生仁50克,大米100克。將花生仁、粳米淘洗乾淨,用冷水分別浸透,山藥洗淨去皮,切小塊,浸泡在水裏;將材料一起放到鍋裏,用旺火燒沸,然後改用小火熬煮成粥,可以加冰糖或鹽調味。

作用:開胃健脾,潤肺止咳,滋養調氣,非常適合肺虛之人食用,增加肺功能,進而起到清肺潤肺之用。

9、白菜豬肝湯

白菜和豬肝各150克,忽、姜各適量。豬肝切片薄片,白菜用清水洗乾淨,鍋內加油,油熱後放入姜,葱略爆,再加清水2碗,燒沸後投入豬肝和白菜,煮沸調味。

作用:白菜清熱祛火,含有大量的維生素,豬肝養肝補血,有豐富的鐵,維生素A、B等,兩者同食可補血養顏,清肺養胃,排出體內毒素。

10、馬蹄雪梨糖水

馬蹄6全,雪梨1個,冰糖20克,枸杞子8顆,將馬蹄和雪梨去皮後,切小丁,煮鍋內放入水、將馬蹄、雪梨丁放入,水開後煮10分鐘,再放冰糖和枸杞子,微微煮沸關火。

作用:乾燥與霧霾天氣,會讓人吸入大量的灰塵,容易引起嗓子幹疼,此食譜有非常好的清熱解毒、生津潤燥、清心降火、清咽化痰等等功效。

清肺塵的食物 第3張

上面的全部內容就是關於清肺塵的食物的回答了。我為大家列舉了10種湯類,因為湯類這種食物,可以順着水或者是血液來帶走我們肺裏的塵土。不過我們平時還是要多多處在一個健康的環境中,那樣才是對我們的肺最大的保護。

Tags:清肺
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