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怎樣做好吃的香腸呢

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:2.82W

説到香腸這種美食想必不少的朋友們在日常飲食中會特別喜歡吃,因為香腸不僅口感有嚼勁,而且吃起來味道可以説十分美味了,做起來也不是很難,因此香腸的受眾可以説是十分廣泛了,那麼,怎樣做好吃的香腸呢?不妨我們帶着這個問題去看看。

怎樣做好吃的香腸呢

怎樣做好吃的香腸呢

1.釀奶酪香腸薄餅

配料:精煉油1湯匙、蒜茸1茶匙、姜切碎1茶匙、切碎的綠辣椒1/2茶匙、洋葱 1/2剁碎、番茄 1/2剁碎、烤孜然粉1/3茶匙、胡椒1茶匙、鹽根據自己所需、辣椒 1/2杯(8湯匙)、雞肉香腸200克、Chaat masala 1湯匙、牛油1茶匙、莫扎里拉奶酪2湯匙、切達奶酪1湯匙。

步驟:在鍋里加熱油,加入大蒜,生薑,綠辣椒,洋葱和炒一分鐘。現在加入番茄,烤孜然粉,胡椒粉和鹽,拌勻。添加混合辣椒,雞肉香腸和chaat masala。立刻清潔鍋並加入黃油。把薄煎餅放在鍋裏。填充一半的薄煎餅。

在餡料上加入一些馬蘇裏拉奶酪,並用切達乾酪裝飾,摺疊另一半做備用。一旦底部變脆,將薄煎餅翻過來,讓薄煎餅加熱,直到另一面酥脆,奶酪也融化。把薄煎餅切成兩半。加熱番茄醬或酸辣醬。

2.香腸麪包船

配料:精煉油1湯匙、姜蒜醬1湯匙、青辣椒2個切碎、烤小茴香1茶匙、粗磨洋葱1切碎、番茄1切碎、Garam masala 1/3茶匙、黑胡椒粉1茶匙、香腸切片400克(切成圓盤)、麪包2片、奶酪片1片、莫扎里拉奶酪3湯匙、磨碎、薄荷葉1茶匙切碎、牛油1湯匙、鹽根據自己所需。

怎樣做好吃的香腸呢 第2張

步驟:在平底鍋中加熱油,加入姜蒜醬,烤小茴香,綠辣椒和炒。加入洋葱,煮至半透明。接下來加入西紅柿,咖喱,黑胡椒,香腸,鹽和炒2到3分鐘。一切都混合好,加入切碎的薄荷葉,放在一邊。現在在熱狗麪包上做一個切口,從兩端擠壓成一條船。

用一些黃油加熱鍋,然後將麪包放在上面,加入香腸混合物,將奶酪片放在上面。用一些馬蘇裏拉奶酪裝飾,然後用蓋子蓋上鍋蓋。一旦奶酪融化,將其從火焰中取出,並在麪包的頂部撒上一些辣椒片。加熱沙拉或番茄醬。

3.培根香腸

配料:培根2磅(厚,切片)、香腸1磅(只要肉不要腸衣)、洋葱4湯匙。

步驟:預熱烤架。在工作台面上以5x5圖案編織十條培根。在編織物上撒上2湯匙洋葱調味料。將香腸肉壓在培根上,均勻分層。煮熟未使用過的培根,直到它變得脆弱或有嚼勁或根據需要。

將這個煮好的培根放在香腸肉上。將香腸層捲成圓木,但不要滾動培根編織。現在在香腸周圍滾動培根編織,最終搞定。放在雪松燒烤木板上,用燒烤做飯,直至內部温度達到160F。在麪包上切片。

怎樣做好吃的香腸呢 第3張

怎樣做好吃的香腸呢?對於這個問題還有疑問的朋友們在看完上文介紹之後,現在一定都瞭解了香腸的做法了吧,以上推薦的這些做法不僅做出來十分好吃,而且上手也不是很難,大家不妨可以按照以上的步驟一步步來做,上手也是很輕鬆容易的哦。

Tags:好吃 香腸
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