![美味手抓飯怎麼做好吃又簡單]( "美味手抓飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
羊排 ：
500 胡
蘿蔔 ：
50 輔料
洋葱 ：
1 葡萄乾 ：
1 棗 ：
1核桃仁 ：
1 杏仁 ：
1料酒 ：
1 姜 ：
1 八角 ：
1糖 ：
1生抽 ：
1鹽 ：
1 具體步驟
1. 羊排洗淨，剁塊。胡蘿蔔，姜，洋葱切片
2. 羊排過油至黃，入姜和蒜翻炒。噴入料酒，放入花椒，洋葱炒香
3. 倒入燜鍋，加入米和棗葡萄乾，加入至過米蓋鍋大火燜20分鐘
4. 在期間炸核桃仁和杏仁至酥脆
5. 20分鐘後加入枸杞子，再小火5分鐘就好了，盛出加核桃仁和杏仁酥，美味兒。吃的時候配上一碟泡菜更好
千里飄香谷
