![麻汁面怎麼做好吃又簡單]( "麻汁面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮麪條 ：
適量 黃瓜 ：
適量 火腿 ：
適量蒜瓣 ：
適量 輔料
芝麻醬 ：
適量鹽 ：
少許涼白開水 ：
少許芝麻 ：
少許味極鮮
醬油 ：
少許 具體步驟
1. 鮮麪條煮熟後放入事先備好的涼白開水中過涼，盛出控水備用
2. 黃瓜洗淨去皮切絲，火腿切絲備用，蒜搗成蒜泥
3. 芝麻醬加入涼白開水調成濃稀合適，加入蒜泥，鹽，味極鮮醬油調成芝麻醬料
4. 過水後的涼麪盛入碗中，碼上黃瓜絲，火腿絲，澆上麻汁，撒上芝麻拌勻，就可以開吃了。
烹飪技巧
調芝麻醬的時候，水要一點點的加入，攪勻一次再加第二次，不能一次加很多
千里飄香谷
