準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁蘆筍火腿意麪是一款以意大利麪、蝦仁、蘆筍以及火腿為主要原料炒制而成的意麪。熱量較低,且味道鮮美。其中,蘆筍富含維生素、微量元素以及氨基酸等人體必需的營養元素,是頗受歡迎的蔬菜。而蝦仁清淡爽口,易於消化,兩者加入意麪中,使意麪的口感得到較大提升。
主料
蝦仁 :
250 蘆筍 :
250 意大利麪 :
500 輔料
黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.蝦仁撥好用鹽和白胡椒醃會
2.火腿蒜切好
3.意麪開水煮7分鐘過冷水,加入橄欖油拌勻
4.橄欖油適量,油熱後加入蒜煸出香味,加入蘆筍待變色後,加入火腿,再加入蝦仁,最後加入意麪,適量黑胡椒和鹽炒勻出鍋。