準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家有沒有吃過這個蔬菜南瓜啊,我覺得挺好吃的,我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候,第一次進校門第一次吃的午飯裏面就有這道菜,味道棒極了,當時我還好起來着,我就想啊原來粉絲還可以這麼吃的啊以前還從來沒有嘗試過呢。
主料
南瓜 :
適量 香菇 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 醬油 :
適量蒜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
南瓜削皮洗淨切小塊。幹香菇泡水
泡開的香菇洗淨一切為二。
胡蘿蔔削皮切小塊。
幹蒜片洗淨。
鍋里加油爆香蒜片。
放入南瓜、胡蘿蔔和香菇煸炒。
加一大碗的水蓋上鍋蓋待水開後轉小火燉大約二十分鐘。
待南瓜軟爛後加入醬油。加入十三香。
最後閉火前加入少許的胡椒粉即可。