準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘肉丸子是一款家常菜,一般都是午餐時候吃,孩子們非常喜歡的一款食材,多吃對於身體健康非常有幫助,喜歡的人可以多吃,肉丸中含有大量的營養物質,蛋白質,氨基酸,微量元素的含量都比較高,所以適合經常食用,喜歡的人嚐嚐吧。
主料
瘦肉 :
200 輔料
番茄 :
適量 具體步驟
1.瘦肉攪成肉末
2.肉末裏面放一個雞蛋清,放些紅薯粉,鹽,雞精,醬油,食用油,都是酌情添加的,把拌好的圖片上載
3.鍋中放幾片姜,幾片蒜,水開後用勺子將肉末劃成丸子形狀丟進鍋中,水快開時放入切好的番茄,鍋中再放點鹽和雞精,小煮幾分鐘即可。