主料
輔料
具體步驟
1.苦瓜洗淨切好,黃豆洗淨泡好 筒骨過水好後備用
2.排骨也要過水去腥
3.把筒骨排骨和黃豆苦瓜海帶一起放入電飯煲內調置煲湯檔位,熟後放入鹽調味OK
烹飪技巧
此湯菜肉爛脱骨,海帶滑爛。整菜味美,湯鮮