準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時牛肉是我們日常生活中常見到的一種肉類,牛肉不僅味道好,而且牛肉中含有的蛋白質豐富,是一種高蛋白的肉類;牛肉的做法很多,可以做酸菜牛肉,可以做紅燒牛肉,還可以做成牛肉乾當成零食;今天教大家做一個好吃的炒孜然牛肉,香香的孜然味道非常不錯哦。
主料
牛肉 :
300 輔料
青椒 :
兩個孜然 :
適量水澱粉 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
1.青椒切寬一點的絲
2.牛肉切薄片加入孜然香油醃製醃十分鐘 加入一點水澱粉
3.鍋裏下油
4.加入牛肉快速炒 裝盤
5.鍋里加入青椒
6.加入牛肉翻炒 加入鹽 起鍋啦 開飯