這道紅菌粟米排骨湯具有不小的益處。粟米仁有健脾和胃的功效，並且粟米芯具有利尿、降血糖的作用。骨頭湯含有豐富的類粘蛋白和骨膠原。紅菌對補血有益，特別適合產婦及貧血者食用。並且這道菜製作簡單，省事。又美味可口。讓我們一起來做這道菜吧。
主料
排骨 ：250輔料
料酒 ：適量具體步驟
1準備好所用的食材
2排骨用水焯燙一下去除血水
3胡蘿蔔去皮切塊,玉米切段備用
4紅菌和紅棗洗淨泡5分鐘（紅菌泥沙較多洗的時候要仔細）
5將所有食材放入沙鍋，倒入泡紅菌的水加入薑片適量的料酒
6大火燒開轉小火燉1個小時
7最後加鹽調味即可
千里飄香谷
