![最愛的唐醋排骨怎麼做好吃又簡單]( "最愛的唐醋排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肋排 ：
800 輔料
姜葱蒜 ：
適量 番茄醬 ：
適量 醬油 ：
適量料酒、 ：
適量白糖 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1、排骨解凍後放入鍋中，加葱段生薑煮二十分鐘左右
2、煮排骨的時候調汁，用1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水調勻備用
3、排骨煮至六七分熟的時候加點鹽入味兒
4、排骨撈起瀝掉水份，鍋中放油後下排骨煎至兩面金黃
5、鍋中留餘油，下姜蒜末炒香
6、加入番茄醬翻炒
7、下入煎好的排骨
8、倒入調好的汁，再單加點兒清水沒過排骨
9、繼續燉煮至排骨變熟，收幹湯汁即可
千里飄香谷
