不錯的百香果醬純果汁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

百香果醬純果汁是一款不錯的飲品，十分好喝，是百香果製作而成的，這款飲品需要用到有過濾功能的榨汁機，這樣才能做出美味的飲品，喝起來口感還不錯，甜甜的，非常喜歡，一般都是飯後喝，也可以在午間餐時候來一杯，渴了的時候來一杯也是不錯的。

主料

油菜 ：2顆
豆腐 ：1塊
尖辣椒 ：3個

輔料

生抽 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.油菜洗淨，把一片片葉子掰開。豆腐切塊，葱蒜切碎，尖辣椒切小段。

2.鍋內油熱，放入一半葱蒜沫

3.放入油菜翻炒

4.放入料酒，生抽和少許鹽把油菜炒得略軟。

5.把油菜盛放在盤子裏，炒出的水倒碗裏備用。

6.鍋裏重新放油，油熱放入另一半葱蒜和尖辣椒炒出辣味。

7.放入豆腐

8.加入鹽，花椒粉，生抽

9.加入水煮來，蓋蓋轉小火燜五分鐘

10.炒油菜倒出的湯汁裏放入少許澱粉勾芡

11.輕輕翻動豆腐，讓豆腐全部入味，倒入芡汁

12.翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

豆腐放鍋裏時不要用鏟子鏟動，等過幾分鐘在輕輕翻動，以免翻碎。